Non-Audio-Tipps
Buch-Tipps
Ihr macht uns krank: Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby
Ihr macht uns krank: Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby Hot
Astrid Daniels
10. Februar 2022
Rückentext
Überzuckert und mangelernährt
Unsere Ernährungspolitik fördert Übergewicht statt gesunder Ernährung. Sie sieht dabei zu, wie Menschen in Kliniken und Pflegeheimen mangelernährt werden und sterben. Sie ist tatenlos, wenn gesundheitsgefährdende Lebensmittel aus dem Verkehr gezogen und Verbraucher:innen gewarnt werden müssten. Sie befördert Klimaschäden und Tierleid, ruiniert bäuerliche Existenzen. Und sie sorgt für Hunger bei Kindern und raubt ihnen die Chance auf eine gesunde Entwicklung.
Der ehemalige Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker legt das verheerende Staatsversagen offen – von der Ernährungsarmut über haarsträubendes Kontrollversagen bis zum Wirken von Strippenzieher:innen in Verbänden und im Bundestag. Sein Buch verbindet investigative Recherchen, anschaulichen Wissenschaftsjournalismus und fundierte politische Analyse zu einem Weckruf für die Ablösung eines kranken Systems.
Unsere Ernährungspolitik fördert Übergewicht statt gesunder Ernährung. Sie sieht dabei zu, wie Menschen in Kliniken und Pflegeheimen mangelernährt werden und sterben. Sie ist tatenlos, wenn gesundheitsgefährdende Lebensmittel aus dem Verkehr gezogen und Verbraucher:innen gewarnt werden müssten. Sie befördert Klimaschäden und Tierleid, ruiniert bäuerliche Existenzen. Und sie sorgt für Hunger bei Kindern und raubt ihnen die Chance auf eine gesunde Entwicklung.
Der ehemalige Foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker legt das verheerende Staatsversagen offen – von der Ernährungsarmut über haarsträubendes Kontrollversagen bis zum Wirken von Strippenzieher:innen in Verbänden und im Bundestag. Sein Buch verbindet investigative Recherchen, anschaulichen Wissenschaftsjournalismus und fundierte politische Analyse zu einem Weckruf für die Ablösung eines kranken Systems.
Hörspiegel-Meinung
Astrid Daniels
Story/Inhalt
8,0
Atmosphäre
8,0
Aufmachung
8,0
Gesamtwertung
8,0
„Ihr macht uns krank: Die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby“ setzt auf ein einfaches Layout und legt dafür mehr Wert auf den Inhalt. Der Autor ist Journalist und war bei foodwatch als Pressechef und zuletzt als Geschäftsführer tätig
Martin Rücker widmet sich nach und nach den verschiedenen Aspekten der deutschen Ernährungspolitik und den Machenschaften der Lebensmittellobby. In den acht Kapiteln wirft er immer wieder interessante Fragen auf und geht diesen auf den Grund.
Die Recherchen scheinen fundiert. Der Autor belegt seine Aussagen mit Fakten und erläutert diese entsprechend. Ich bin mir sicher, dass viele der aufgezeigten Missstände im Vorfeld nicht allen Lesern gleichermaßen bekannt gewesen sind. Der investigative Journalismus ist hierbei mit Fakten unterlegt, der Sprachstil angenehm.
Martin Rücker zeigt auf welche Verpflichtungen eigentlich den Mitgliedern der Lebensmittellobby und den Behörden und Verbänden zukommen würden. Die Folgen eines Lobbyismus, der in die falsche Richtung läuft, sind fatal. Der Autor verdeutlicht darüber hinaus wie sehr wirtschaftliche Interessen und eine abhängige Politik uns alle beeinflussen und letztendlich krank machen kann. Martin Rücker fordert ganz klar ein Umdenken.
Martin Rücker widmet sich nach und nach den verschiedenen Aspekten der deutschen Ernährungspolitik und den Machenschaften der Lebensmittellobby. In den acht Kapiteln wirft er immer wieder interessante Fragen auf und geht diesen auf den Grund.
Die Recherchen scheinen fundiert. Der Autor belegt seine Aussagen mit Fakten und erläutert diese entsprechend. Ich bin mir sicher, dass viele der aufgezeigten Missstände im Vorfeld nicht allen Lesern gleichermaßen bekannt gewesen sind. Der investigative Journalismus ist hierbei mit Fakten unterlegt, der Sprachstil angenehm.
Martin Rücker zeigt auf welche Verpflichtungen eigentlich den Mitgliedern der Lebensmittellobby und den Behörden und Verbänden zukommen würden. Die Folgen eines Lobbyismus, der in die falsche Richtung läuft, sind fatal. Der Autor verdeutlicht darüber hinaus wie sehr wirtschaftliche Interessen und eine abhängige Politik uns alle beeinflussen und letztendlich krank machen kann. Martin Rücker fordert ganz klar ein Umdenken.
